Как сварить гречневую кашу на молоке

Чтобы сварить гречневую кашу на молоке, возьмите 1 стакан гречневой крупы, промойте её под холодной водой и дайте стечь воде. В кастрюле вскипятите 2 стакана молока, добавьте щепотку соли и гречку. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и варите под крышкой 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы каша не пригорела. Если каша становится слишком густой, можно добавить немного молока. В конце варки добавьте сахар по вкусу и кусочек сливочного масла. Подавать такую кашу лучше всего горячей.