Скатерть-Самобранка

5 172 подписчика

Свежие комментарии

  • Виктор Шиховцев
    Мясо никогда не надоест.Много лет готовлю...
  • marto4ka
    Очень люблю этот салат.Зеленые помидоры ...
  • Elena Gazizova
    Я еще перчику добавляю остренького.Теперь, когда узн...

Лесные грибы в сметанно-сырном соусе

Лесные грибы в сметанно-сырном соусе.

 

Нам потребуется:

 

грибы свежие лесные 500 гр

сметана 100 мл

сыр твёрдых сортов 100 гр

растительное масло 2 ст.л

соль, перец по вкусу

 

Грибы почистить, нарезать и обжарить на растительном масле в течении 15-20 минут (по желанию можно предварительно отварить, я этого не делала). Сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить сметану к грибам, посолить, поперчить. Хорошо перемешать и довести до кипения. Затем добавить сыр, хорошо перемешать, томить до загустения при помешивании примерно 10 минут. Подать грибы с любым гарниром, например с отварным молодым картофелем.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Лесные грибы в сметанно-сырном соусе
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх