Скатерть-Самобранка

5 409 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ингерман Ланская
    савецкий торт: какие там 4 яйца? в лучшем случае -2( кондитер же должен после работы принести домой десяток-другой). ...Советский торт По...
  • ира
    cпасибо за рецепт!Таких вкусных каб...
  • ира
    спасибо автору за интересный рецепт!Когда не знаешь ч...

Салат Красотка. Гармоничное сочетание ингредиентов подарит вам потрясающий вкус

Салат Красотка подойдет любителям салатов. Он получается воздушным и очень ароматным.

Салат Красотка: ингредиенты

Салат Красотка

  1. Сыр твёрдый  – 50 г. (пятьдесят грамм)
  2. Груша – 1 шт. (одна штука)
  3. Капуста пекинская  – 250 г. (двести пятьдесят грамм)
  4. Грецкие орехи – 40 г. (сорок грамм)
  5. Ветчина – 100 г. (сто грамм)
  6. Свежая зелень – для декора
  7. Горчица – 1 ч. л. (одна чайная ложка)
  8. Масло оливковое  – 3 ст. л. (три столовых ложки)
  9. Лимонный сок – 1 ч. л. (одна чайная ложка)
  10. Чёрный перец – по вкусу
  11. Соль – по вкусу

Способ приготовления:

Салат Красотка. Гармоничное сочетание ингредиентов подарит вам потрясающий вкус 7

  • Удалите с пекинской капусты пару верхних листьев и мелко нашинкуйте,
  • Нарежьте вымытую грушу тонкими полосками – груша может быть сладкой или кисло-сладкой. Главное, чтобы она была не слишком мягкая.
  • В ёмкость всыпьте грушу и нарезанную капуту. Берите глубокий салатник, чтобы легко перемешивать все ингредиенты.
  • Натрите на тёрке твёрдый сыр и добавьте в салат.
  • Нарежьте ветчину средними полосками и отправьте в салат.

Совет: Можете вместо ветчины использовать копчёную курицу или буженину.

  • Орехи немного измельчите ножом и добавьте в тарелку.

Совет: Если есть время, орехи можете чуть поджарить на сухой сковороде.

  • Для заправки смешайте оливковое масло, горчицу и лимонный сок, перемешайте соус и добавьте в салат.
  • В салат влейте слегка острый, пикантный соус.
  • Перемешайте несколько раз салат, добавьте по вкусу чёрный молотый перец и соль.

Салат Красотка выглядит аппетитно и красиво.

Салат Красотка. Гармоничное сочетание ингредиентов подарит вам потрясающий вкус 8

Готовьте на здоровье!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх