Скатерть-Самобранка

5 170 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор Шиховцев
    Мясо никогда не надоест.Много лет готовлю...
  • marto4ka
    Очень люблю этот салат.Зеленые помидоры ...
  • Elena Gazizova
    Я еще перчику добавляю остренького.Теперь, когда узн...

Перец закусочный

Перец закусочный

 

Маринад на 5 кг перца:

 

1,5 лит. воды,

400мг.уксуса 9%,

1 стак. масло растительного,

1 стак.сахара,

2 ст лож. соли,

1 головка чеснока,

10 шт. перец горошком,

5 шт. лавров. лист.

 

Приготовить рассол, сварить в нем почищенный и нарезанный перец с момента закипания 5-7 минут.Чеснок добавить в последнюю минуту до выключения. Уложить в банки, закатать крышками и укутать до полного остывания.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Перец закусочный
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх