Скатерть-Самобранка

5 409 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ингерман Ланская
    савецкий торт: какие там 4 яйца? в лучшем случае -2( кондитер же должен после работы принести домой десяток-другой). ...Советский торт По...
  • ира
    cпасибо за рецепт!Таких вкусных каб...
  • ира
    спасибо автору за интересный рецепт!Когда не знаешь ч...

Так просто, и так вкусно, готовьте сразу две порции! Ароматная выпечка к чаю: печенье за минуты

Мягкое, апельсиновое печенье, с ярким ароматом и вкусом – это очень легко, быстро и вкусно. В моей семье его очень любят, и я часто готовлю его, даже на праздники.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • масло сливочное, 100 г;
  • сахар, 70 г;
  • яйцо, 1 шт;
  • цедра половины лимона или апельсина;
  • сок апельсиновый, 50 мл;
  • разрыхлитель, 1 ч.л;
  • мука, 300 г.

Процесс приготовления

Смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром и перетираем до однородности.

Добавляем яйцо и перемешиваем.

Трем цедру в массу на мелкой терке и перемешиваем.

Вливаем сок и перемешиваем.

Муку просеиваем. Смешиваем с разрыхлителем и частями вводим в массу.

Вымешиваем мягкое и не липкое тесто.

Совет: муки может потребоваться меньше или больше, смотрите по консистенции своего.

Укладываем в пакет тесто и отправляем на 1 час в холодильник.

Раскатываем тесто в пласт с толщиной 5 мм и вырезаем кружочки или другую форму.

Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом.

Смазываем печенье взбитым желтком.

Выпекаем при 180 градусов около 20 минут.

Так просто, и так вкусно, готовьте сразу две порции! Ароматная выпечка к чаю: печенье за минуты

Готовое и остывшее печенье уже можно подавать к столу. Но если у вас есть время, растопите шоколад и окуните печенье. Будет еще вкуснее. Или просто полейте печенье шоколадом.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх