Скатерть-Самобранка

5 122 подписчика

Свежие комментарии

  • Елена Симонова
    только икра - когда перетерта до однородности, а здесь, как салат...ОВОЩНАЯ ИКРА “ВЕЛ...
  • Алексей Андреевич
    отлично!Сладкая дыня на зиму
  • Алексей Андреевич
    спасибо за рецептОВОЩНАЯ ИКРА “ВЕЛ...

БОМБОВАЯ КАПУСТКА

БОМБОВАЯ КАПУСТКА

 

Ингредиенты:

-2 кг – капусты

-0,4 кг – моркови

-4 дольки – чеснока

-можно добавить яблоко, свёклу

Маринад:

-150 мл – раст.масло

-150 мл – 9 % уксуса

-100 гр. – сахара

-2 ст.л. – соли

-3 шт. – лавр.листа

-5-6 горошин – черного перца

-0,5 л – воды

 

Приготовление:

1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.

2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.

3. Утром готово! Можно кушать!

 

БОМБОВАЯ КАПУСТКА
Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх