Скатерть-Самобранка

5 167 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эди-Сон ХХХ
    а вдруг вторая волна порно...ээээ...КОРОНОвируса и ни шагу из дома! а так есть запас гречки, туалетной бумаги а тепер...КАК ЗАСОЛИТЬ МОРК...
  • Эди-Сон ХХХ
    а вдруг вторая волна порно...ээээ...КОРОНОвируса и ни шагу из дома! а так есть запас гречки, туалетной бумаги а тепер...КАК ЗАСОЛИТЬ МОРК...
  • лина Иванова
    А зачем ее засаливать? Морковь есть круглый год!КАК ЗАСОЛИТЬ МОРК...

Помидоры “Чудо”

Помидоры “Чудо”

 

Продукты:

Расчёт на 1 литровую банку:

1 столовая ложка растительного масла;

2 лавровых листа;

6 горошин перца;

лук репчатый.

 

Для маринада на 2 литровые банки:

1 литр воды;

2 столовые ложки без верха соли;

3 столовые ложки сахара;

7-8 лавровых листочков;

15-20 горошин перца;

10 гвоздичек;

корица по вкусу;

половина стакана 6-9% уксуса.

 

Приготовление:

Помидоры нарезаем дольками. Лук режем полукольцами.

Банки стерилизуем на пару или в микроволновке. Вливаем растительное масло.

Помещаем лавровые листья, перец горошком. Укладываем помидоры. Затем лук.

В кастрюлю насыпаем соль, сахар. Добавляем лавровые листья, перец горошком, гвоздички. Заливаем водой. Варим минуты 3. Заливаем маринадом помидоры с луком.

Наливаем прямо в банки уксус. Накрываем крышками и стерилизуем минут 5-10.

Помидоры “Чудо”
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх