Скатерть-Самобранка

5 167 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эди-Сон ХХХ
    а вдруг вторая волна порно...ээээ...КОРОНОвируса и ни шагу из дома! а так есть запас гречки, туалетной бумаги а тепер...КАК ЗАСОЛИТЬ МОРК...
  • Эди-Сон ХХХ
    а вдруг вторая волна порно...ээээ...КОРОНОвируса и ни шагу из дома! а так есть запас гречки, туалетной бумаги а тепер...КАК ЗАСОЛИТЬ МОРК...
  • лина Иванова
    А зачем ее засаливать? Морковь есть круглый год!КАК ЗАСОЛИТЬ МОРК...

Чудо-омлет из 3-х яиц (на молоке)

омлет на молоке в духовке

Продукты:

  • Яйца — 3 шт
  • Молоко — 100 мл
  • Соль по вкусу

яйца и молоко

 Омлет на молоке в духовке, рецепт с фото пошагово

 

 

Берем 3 яйца, соль и наливаем половину маленького стаканчика молока.

Нужно взять небольшую, но глубокую емкость для запекания. Горшочек, в каких готовят жаркое, в данном случае подойдет идеально. Разбиваем туда яйца, перемешиваем вилкой.

яйца

Вливаем молоко. Мешаем.

взбить яйца и молоко

Получаем яркую красивую массу. Белки до полной однородности не растворятся и это нормально. Можно чуточку посолить.

омлет

Отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 180С. Лучше включить ее минут за 5 до процесса, тогда точно хватит 15-ти минут. В любом случае, определяем готовность по внешнему виду: омлет поднимется и подрумянится.

Вынимаем вот такую красоту.

омлет на молоке в духовке

Сервируем с тем, что окажется под рукой, например, последний помидорчик черри и остатки сыра, как в нашем случае.

омлет на молоке в духовке

Подойдет ломтик хлеба с маслом, свежие овощи или душистая веточка зелени. И тогда незатейливый омлет превратится в изысканный завтрак, который подают на блестящей сервировочной тележке в респектабельном отеле!

Приятного вам аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх