Скатерть-Самобранка

5 194 подписчика

Свежие комментарии

  • Алина Виноградова
    Чтобы соус получился карамельным, а мясо еще нежнее, добавьте щепотку сахараМясо «по-особому»...
  • Марат Гималутдинов
    А если масло добавить в конце тушения?Мясо «по-особому»...
  • ЖИВУ В РАЮ ОДЕТА В СЧАСТЬЕ
    Мясо по-кремлёвски”Мясо «по-особому»...

Суп харчо с рисом: отличный суп для сытного обеда

Суп харчо с рисом получается ароматным, ярким и питательным. Суп харчо – грузинский суп!

Суп харчо с рисом: ингредиенты

Суп харчо с рисом

  1. 200 (двести) гр – свинины
  2. 1 (одна) шт – помидор
  3. 50 (пятьдесят) гр – риса
  4. 1 (одна) шт – лука
  5. 1 (одна) ч. ложка – томатной пасты
  6. 2 (две) ст. ложки – грецких орехов
  7. Пол шт – моркови
  8. 1 (одна) ч. ложка- хмели – сунели
  9. 3 (три) зубчика – чеснока
  10. 3 (три) ст. ложки – подсолнечного масла
  11. Соль по вкусу
  12. Кинза, кориандр – по вкусу

Суп харчо с рисом: рецепт

Суп харчо с рисом

  • Свинину залейте водой, доведите до кипения. Добавьте морковь, ее нужно крупно нарезать, лук, стебли зелени. Варите полчаса
  • Рис промойте несколько раз
  • Через полчаса отправьте рис в бульон. Варите и посолите
  • Лук и морковь нарежьте кубиком
  • Обжарьте их на сковороде с растительным маслом. Добавьте томатную пасту

Суп харчо с рисом

  • Грецкие орехи мелко нарежьте
  • И положите в суп
  • Зажарку тоже отправьте в суп
  • Чеснок измельчите. Кинзу и зеленый лук нарежьте мелко. Положите в суп и варите еще минут 10

Суп харчо с рисом готов: Видео

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх