Скатерть-Самобранка

5 409 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ингерман Ланская
    савецкий торт: какие там 4 яйца? в лучшем случае -2( кондитер же должен после работы принести домой десяток-другой). ...Советский торт По...
  • ира
    cпасибо за рецепт!Таких вкусных каб...
  • ира
    спасибо автору за интересный рецепт!Когда не знаешь ч...

Салат День и ночь. Потрясающий салат рецепт которого мне достался от мамы

Салат день и ночь — очень вкусный и праздничный.

Салат день и ночь

Салат день и ночь (мясной) ингредиенты:

  1. 300 (триста) гр — говядины
  2. 300 (триста) гр — куриного филе
  3. майонез
  4. 1 (одна) шт — свежего огурца
  5. 1 (одна) шт — соленого огурца
  6. 3 (три) шт — картофеля (отварить)
  7. 1 (одна) шт — маринованного лука
  8. маслины
  9. 100 (сто) гр — соленых грибов
  10. 1 (одна) шт — вареной моркови
  11. баночка консервированной кукурузы
  12. 100 (сто) гр — твердого сыра
  13. 4 (четыре) шт — вареных яиц (отдельно белки, отдельно желтки)

Рецепт приготовления:

  • Салатницу разделите на две равные половины. На одну из них выложите мелко нарезанную говядину, на другую – отварное нарезанной куриное мясо
  • Слой смажьте майонезом. Дальше идут огурцы – свежие и солёные. Нарежьте мелкими кубиками, солёные выкладывайте на говядину, а свежие – на курицу. И вновь промажьте получившийся слой майонезом. Затем кладёте общий слой (на всю тарелку) из отварного натёртого на тёрке картофеля. Промажьте его майонезом и выложите опять-таки на всю тарелку слой мелко нарезанного маринованного репчатого лука. Его также покройте тонкими мазками майонеза и вновь переходите на половинные слои: на одной стороне салата положите нарезанные маслины, на другой – солёные грибы. Дальше идут натёртые на мелкой тёрке – с одной стороны варёная морковь, а с другой – твёрдый сыр.
    Всё промажьте майонезом. Верх салата: на одну половинку выложите натёртые яичные желтки и кукурузу, а на другую – белки и нарезанные маслины. Салат день и ночь — невероятно красивый и вкусный! Готовьте с удовольствием!

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх