Скатерть-Самобранка

5 339 подписчиков

Свежие комментарии

Финский салат с селедкой и свеклой «Россоли». Альтернатива винегрету и селедке под шубой одновременно

Салат получается со всем знакомым вкусом винегрета и шубы, но есть в нем нечто оригинальное, что делает его более вкусным, чем классические блюда. Очень советую попробовать его сделать.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • свекла отварная, 250 ог;
  • селедка, 250 го;
  • картофель отварной, 300 г;
  • яйца, 4 шт;
  • морковь отварная, 150 г;
  • лук обычный или красный, 80 г;
  • огурцы соленые, 150 г;
  • яблоки зеленые, 200 г;
  • соль, перец, майонез.

Процесс приготовления

Свеклу, яйца, огурцы, морковь и картофель режем кубиком.

Лук мелко режем.

Яблоко не очищаем от кожура, нарезаем небольшими кусочками.

Сельдь очищаем от всего лишнего и также нарезаем небольшим кубиком.

Перемешиваем все продукты, заправляем по вкусу майонезом и пробуем: если необходимо, досаливаем.

Для свежести, добавьте в салат рубленый зеленый лук и по вкусу зелень.

Финский салат с селедкой и свеклой «Россоли». Альтернатива винегрету и селедке под шубой одновременно

Салат можно не настаивать, а сразу подавать к столу. Отлично сочетается с картофельными гарнирами и холодными закусками.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх