Скатерть-Самобранка

5 357 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена игрик
    Тоже заметила....Деревенский сваде...
  • Алла Заруба
    Хотелось бы уточнить количество клубники.а то не ясно.2кг или 2.9???Варенье из клубни...
  • Алла Заруба
    Хотелось бы уточнить количество клубники.а то не ясно.2кг или 2.9???Варенье из клубни...

Панкейки на молоке. Воздушные и ароматные американские блинчики

Панкейки на молоке по этому рецепту получаются воздушными и пористыми. В сочетании с вареньем либо сметаной их вкус станет просто божественным.

Панкейки на молоке: ингредиенты

Панкейки на молоке

  1. Яйцо – 1 шт. (одна штука)
  2. Мука (высший сорт) – 1,5 ст. (полтора стакана)
  3. Сахар – 3 ст. л. (три столовых ложки)
  4. Разрыхлитель для теста – 1 ч. л. (0дна чайная ложка)
  5. Ванильный сахар – 8 г. (восемь грамм)
  6. Тёплое молоко – 1 ст. (один стакан)
  7. Растительное масло (рафинированное) – 2 ст. л. (две столовых ложки)
  8. Соль – 3 ст. л. (три столовых ложки)

Пошаговое приготовление:

  • Взбейте миксером яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью пока не побелеет. Патом влейте тёплое молоко и продолжайте взбивать до появления пены на высокой скорости. Добавьте растительное масло и снова взбейте.
  • Патом муку смешайте с разрыхлителем теста и просейте в молочную массу. На низких оборотах миксера (или ложкой) тщательно перемешайте.
  • Тесто получится текучим и чуть менее густым, чем на оладьи.
  • Аккуратно налейте тесто на разогретую сковороду ложкой. Они готовятся на сухой сковороде.
  • Как только тесто начнёт пузыриться, панкейки переверните на другую сторону.

Панкейки на молоке самый лучший завтрак каждый день.

Панкейки на молоке. Воздушные и ароматные американские блинчики 2

Готовьте на здоровье!

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх