Салат с черносливом и рисом

Салат с черносливом и рисом — идеальное сочетание ингредиентов! Салат выглядит таким праздничным, что его так и хочется готовить и готовить. И для праздников отличный вариант!

Салат с черносливом и рисом: ингредиенты

1. 1 (одна) шт — огурцов
2. 300 (триста) гр — куриной грудки
3. 120 (сто двадцать) гр — риса
4. 120 (сто двадцать) гр — чернослива
5. майонез по вкусу
6. 3 (три) шт — яиц

Рецепт приготовления:

• Грудку отварите в подсоленной воде
• Нарежьте вареную грудку поперёк волокон
• Вареные белки натрите на крупной тёрке
• Разотрите желток при помощи вилки
• Нарежьте кубиками огурцы
• Чернослив нарежьте соломкой
• Отварите рис, затем промойте его под проточной водой и прогрейте на небольшом количестве сливочного масла
• Выложите салат слоями, промазывая каждый слой майонезом и присаливая по вкусу. Формируем следующим образом: рис, белки, желтки, огурцы, курица, чернослив, белки, желтки. Сверху украшаем цельным черносливом, хотите по кругу, хотите в серединке. Можно также украсить листьями зелени. Кто — то еще украшает и консервированной кукурузой, она идеально подходит к данному салату. Салат с черносливом и рисом удался на славу. Обязательно приготовьте по данному рецепту. Будьте здоровы.