Скатерть-Самобранка

5 167 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эди-Сон ХХХ
    а вдруг вторая волна порно...ээээ...КОРОНОвируса и ни шагу из дома! а так есть запас гречки, туалетной бумаги а тепер...КАК ЗАСОЛИТЬ МОРК...
  • Эди-Сон ХХХ
    а вдруг вторая волна порно...ээээ...КОРОНОвируса и ни шагу из дома! а так есть запас гречки, туалетной бумаги а тепер...КАК ЗАСОЛИТЬ МОРК...
  • лина Иванова
    А зачем ее засаливать? Морковь есть круглый год!КАК ЗАСОЛИТЬ МОРК...

Сметают еще пока готовлю. Вот он идеальный рецепт пирогов на сковороде

Сметают еще пока готовлю. Вот он идеальный рецепт пирогов на сковороде

Тесто:
вода теплая — 400 мл.
дрожжи прессованные — 20 г
соль — 0,5 ч.л.
масло растительное — 40 мл
мука — 600-700 г
Начинка:
картофель — 500 г
соль
лук — 1 шт.
масло для жарки — 30 мл

сливочное масло — 80 г

Приготовление:

В теплой воде размешайте дрожжи, соль и масло.

Муку просейте и замесите мягкое тесто.

Оставьте его на 1 час в тепле.

Сварите картофель в подсоленной воде.

Лук обжарьте до легкой золотистости на растительном масле.

Разомните картофель с луком и дайте немного остыть.

Разделите тесто на 5-6 частей.

Немного раскатайте тесто, в средину выложите 3 столовые ложки картофеля и защипните тесто.

Сковороду разогрейте и смажьте сливочным маслом, выложите лепешку.

Накройте крышкой и жарьте по 4 минуты с каждой стороны.

Выложите на тарелку и сразу смажьте сливочным маслом.

Приятного аппетита!!!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх