Свежие комментарии

  • ира
    спасибо автору за "вкусный" рецепт!Нашла вкусный рец...
  • ира
    cпасибо автору за публикацию!Перестала варить ...
  • Евгений
    А что мяса там нет? Не хватает фарша.Вкусная и простая...

Безе в микроволновке. Прекрасный десерт к чаю за рекордно быстрое время

Безе в микроволновке очень легко приготовить. Таким способом приготовить этот замечательный десерт Вы сможете за считанные минуты.

Безе в микроволновке: ингредиенты

Безе в микроволновке

  1. Сахарная пудра — 250-270 гр. (двести пятьдесят — двести семьдесят грамм)
  2. Яйца — 5-6 шт. (пять-шесть штук)
  3. Количество порций — пять — шесть

Рецепт приготовления:

  • Сахарную пудру насыпьте в миску, где будете готовить безе. Белки отделите от желтков.
  • Белки вылейте в сахарную пудру, хорошо разотрите и перемешайте.
  • Растирайте примерно в течение пяти минут, должна получиться светлая и густая масса. Ничего схожего с тем, что получается при использовании миксера.
  • Масса может получиться разной. В случае если масса получилась густой, просто скатайте небольшие шарики и выложите на застланный пергаментом противень.
  • В случае если масса не очень густая, выдавите с помощью шприца или ложкой выложите на небольшом расстоянии друг от друга.
  • Готовьте в микроволновке. Включите её на 1-1,5 минуты на мощьность 750 ватт.
  • Следите за процессом выпекания, в середине безе могут выпекаться быстрее и пригореть.
  • Не открывайте дверку микроволновки ещё минуту, чтобы безе дозрели.

Безе в микроволновке просто растают во рту.

Безе в микроволновке. Прекрасный десерт к чаю за рекордно быстрое время 2

Готовьте на здоровье!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх