Свежие комментарии

  • ира
    cпасибо за рецептСупер вкусный сал...
  • Нина Ильина
    не понятно, воду в банки наливаем кипяток или холодную из крана?Таким способом со...
  • Андрей Балашов
    мадам, у Вас точно по литературе была двойка.... Откуда взялся тертый сыр? И погружным блендером измельчают, а вот пе...Салат «Ежедневный...

Беру капусту и яйца и делаю интересную «вкуснятину» за считанные минуты на сковороде

Овощные блюда в нашей семье всегда любили и любят. Поэтому я стараюсь постоянно находить что-то новое и интересное. Вот и этот рецепт, мне понравился своей простотой и вкусом. Советую и вам попробовать.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • капуста, небольшой кочан;
  • яйца, 4 шт;
  • соль, перец, горчица и разные специи по вкусу;
  • мука.

Процесс приготовления

Разрезаем кочан капусты на 2 части и каждую режем на «стейки» по 1.5 см шириной.

Взбиваем яйца с лодкой горчицы, солью, перцем или смесью перцев, разными специями по вашему вкусу.

Окунаем стек в яичную массу, потом в муку и выкладываем на разогретое растительное масло.

Обжариваем с двух сторон до румяности на небольшом огне под крышкой.

Беру капусту и яйца и делаю интересную «вкуснятину» за считанные минуты на сковороде

Очень вкусно подавать такое блюдо в сметанно-чесночным соусом и зеленью, с мясными блюдами и разными гарнирами. Можно в яйца не добавлять соль, а при подаче, добавить соевый соус.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх