Скатерть-Самобранка

5 290 подписчиков

Свежие комментарии

  • Милованова Милованова18 января, 16:20
    за сегодня это уже 2й рецепт от Ярославы Федоренко и оба великолепны!!! затраты не большие а выхлоп шикарен, спасибо ...Идеальная выпечка...
  • 13 января, 12:47
    а сельдь соленую брать или свежемороженую?Даже соус вымакив...
  • Надежда Гусева12 января, 1:03
    СпасибоПросто смешиваю п...

Вкуснее любого торта. Популярный мега вкусный десерт Трайфл на праздничный стол

Десерт получается настолько вкусным, красивым и аппетитным, что он точно станет одним из пунктов вашего любого праздничного меню. Шоколад, арахис, вареная сгущенка – это настоящее удовольствие лакомки.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • яйца, 2 шт;
  • сахар, 130 г;
  • молоко и растительное масло по  150 мл;
  • какао, 2 ст.л;
  • разрыхлитель, 1 ч.л;
  • мука, 180 г.

Для приготовления крема необходимо:

  • сливки жирные, 500 г;
  • пудра сахарная, 3 ст.л;
  • сгущенка вареная, 3 ст.л.

Для приготовления ганаша нужно:

  • шоколад, 300 г;
  • арахис, 100 г;
  • сливки, 150 г.

Процесс приготовления

Яйца взбиваем с сахаром до густой и стойкой массы.

Вливаем молоко и растительное масло (рафинированное), взбиваем.

Соединяем муку, какао и разрыхлитель, просеиваем и всыпаем в массу.

Вымешиваем тесто.

Противень застилаем пергаментом и выливаем тесто, разравниваем.

Выпекаем при 180 градусах около 20 минут.

Остужаем и ломаем на кусочки.

Взбиваем холодные сливки до пышности, добавляем сахарную пудру и взбиваем.

Добавляем сгущенку и взбиваем до однородности.

Шоколад  смешиваем со сливками и топим любым удобным для вас способом. Перемешиваем до однородности.

Всыпаем арахис.

Совет: немного обжарьте орехи и поломайте на кусочки.

Формировать десерт лучше в креманках.

Насыпаем до половины кусочки бисквита, можно еще пропитать молоком или сливками.

Сверху выкладываем крем и заливаем все шоколадом с орехами.

Ставим на 1 час в холодильник.

В шоколад вы еще можете добавить цедру мандарина или апельсина, любые добавки по своему вкусу.

Вкуснее любого торта. Популярный мега вкусный десерт Трайфл на праздничный стол

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх