Скатерть-Самобранка

5 384 подписчика

Свежие комментарии

  • ира
    в перечне скорее всего забыли написать, но в приготовлении лук указан в пп.1,5Драники, которые ...
  • ира
    спасибо за рецепт!Совершенно не сму...
  • ира
    cпасибо за рецепт, надо попробовать приготовитьГотовлю кабачки п...

Рецепт второго хлеба в духовке

Изумительная закуска из картофеля. Это блюдо я всегда готовлю на праздники, во время пикников, очень любят дети, когда картофель готовят на их дни рождения.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • картофель, 1 кг;
  • сыр, 50 г;
  • масло сливочное, 30 г;
  • майонез 1 ст.л;
  • зелень;
  • соль, перец;
  • чеснок, 4 зубчика.

Процесс приготовления

Для этого блюда берите крупную картошку, самую большую можно разрезать на 2 части.

Хорошо промываем, кожуру не чистим, делаем проколы вилкой по поверхности.

Запекаем картофель при 180 градусах до готовности. Время запекания зависит от размеров картофеля, в среднем – около 40 минут.

Размягченное сливочное масло смешиваем с тертым на мелкой терке сыром, мелко рубленным чесноком и зеленью по вкусу.

Из этой массу скатываем шарики, размером с грецкий орех.

Делаем крестообразные разреза на картофеле и выкладываем в них шарики.

Ставим на пару минут в духовку, чтобы масло и сыр начали плавиться и подаем к столу.

Рецепт второго хлеба в духовке

Аромат стоит умопомрачительный, блюдо всегда быстро исчезает со стола, поэтому готовьте много, чтобы всем хватило.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх