Скатерть-Самобранка

5 238 подписчиков

Свежие комментарии

  • Лера
    Не внушило доверия...Невероятно вкусна...
  • Jelena L
    МОЖНО ПРОСТО СВЕРНУТУЮ ГАЗЕТУНашла способ, как...
  • Лера
    Что изысканного в серой мебели?...Очень грамотный р...

Знала бы раньше, сделала бы больше. Потрясающая идея приготовления мяса

Интересная идея для блюда из мяса, которое можно сделать для ужина и для праздничного стола. Фарш вы можете взять любой, специй побольше, берите самые любимые.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • куриные бедра или грудка, 800 г;
  • яйца, 4 шт;
  • овсяные хлопья или сухари панировочные, 2 ст.л;
  • сыр, 50 г;
  • соль, мускатный орех, перец, паприка.

Процесс приготовления

Мясо превращаем в фарш, солим и перчим по вкусу, добавляем мускатный орех и паприку, прочие специи и ароматные травы по вкусу.

Совет: чеснок также можно добавлять в фарш.

Мелко режем яйца.

На лист пергамента выкладываем фарш и при помощи мокрой ложки распределяем его в круг, сверху кладем яйца и посыпаем тертым сыром.

Знала бы раньше, сделала бы больше. Потрясающая идея приготовления мяса

При помощи бумаги сворачиваем рулет, склеиваем мокрыми руками края, посыпаем паприкой и заворачиваем в пергамент, края скручиваем.

Знала бы раньше, сделала бы больше. Потрясающая идея приготовления мяса

Выкладываем рулеты на сухую сковороду. Наливаем немного горячей воды и жарим под крышкой 10 минут. Переворачиваем и жарим со второй стороны 10 минут.

Знала бы раньше, сделала бы больше. Потрясающая идея приготовления мяса

Выкладываем на блюдо,  убираем бумагу и видим, что получаем очень сочное и вкусное, ароматное мясо.

Знала бы раньше, сделала бы больше. Потрясающая идея приготовления мяса

В качестве начинки берите все, что вам нравится.

Знала бы раньше, сделала бы больше. Потрясающая идея приготовления мяса

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх