Скатерть-Самобранка

5 088 подписчиков

Свежие комментарии

  • зоя Бартуле
    просто обалденный!!!!Хрустящий салат к...
  • Любовь Лютик
    классный салатХрустящий салат к...
  • Татьяна Клюева
    СпасибоДесерт который мо...

Вкуснейший и простейший суп для тех, кто худеет

Вкуснейший и простейший суп для тех, кто худеет

Подписывайся на мой Телеграмм канал

Для приготовления овощного супа для похудения следует использовать:

  • морковка – 100 г
  • свекла – 1 шт.
  • капуста брокколи – 100 г
  • баклажаны – 100 г
  • перец сладкий – 70 г
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • масло растительное – по вкусу
  • соль – по вкусу и желанию

 

 

 

 

Вкусный овощной суп для похудения, рецепт с фото

Поскольку процесс понятен и прост, а нам всего лишь надо подготовить овощи, начнем с того, что поставим емкость с водой на плиту и настрогаем крупно очищенную и вымытую морковь.

Вкуснейший и простейший суп для тех, кто худеет

Так же поступим и со свеклой. Это должен быть небольшой корнеплод, который надо порезать на такие вот доли.

Вкуснейший и простейший суп для тех, кто худеет

Если вода в емкости закипела, отправим в нее морковь и свеклу, пусть варятся на маленьком огне под крышкой. А мы продолжим заниматься овощами. Подготовим брокколи, разделив отмерянную порцию на крупные зонтики.

Вкуснейший и простейший суп для тех, кто худеет

Затем точно так крупно настрогаем баклажан. Но все это пока не кладем к остальным овощам.

Вкуснейший и простейший суп для тех, кто худеет

Болгарский перец – еще один компонент первого блюда ресторанного качества, который прибавим ему и вкуса, и красок. Накромсаем его соломкой.

Вкуснейший и простейший суп для тех, кто худеет

И последний овощ – чеснок. Очистим, намоем и разделим на некрупные дольки.

Вкуснейший и простейший суп для тех, кто худеет

А теперь все это можно положить в отвар, который получился после непродолжительной варки свеклы и моркови.

Бульон получился яркого цвета, в нем мы и отварим овощи, потратив на все минут 5. В конце варки вольем немного масла оливкового и перед подачей заправим сливками по вкусу.

Вкуснейший и простейший суп для тех, кто худеет

Кстати, суп получился с таким замечательным вкусом, что можно его и не солить. Но это – на вкус!

Вкуснейший и простейший суп для тех, кто худеет
Источник ➝

Картина дня

))}
Loading...
наверх