Скатерть-Самобранка

5 195 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна Nachtigal
    Вот только не понятно зачем его просушивать если тут же заливают водойМясо «по-особому»...
  • Алина Виноградова
    Чтобы соус получился карамельным, а мясо еще нежнее, добавьте щепотку сахараМясо «по-особому»...
  • Марат Гималутдинов
    А если масло добавить в конце тушения?Мясо «по-особому»...

Кексы из плавленных сырков - отличный вариант для завтрака

Кексы из плавленных сырков - отличный вариант для завтрака

Кексы (или пирог) из плавленных сырков с зеленью честно говоря больше напоминают нежный омлет с начинкой, чем «кекс» как таковой. Но несмотря на небольшое несоответствие названию, они очень вкусные, сытные и нежные — отличный вариант для завтрака. Так же хороши как в горячем, так и в холодном виде.

В состав кексов из плавленных сырков с зеленью входит:

  • 150гр плавленных сырков;
  • 3-4 ст.л. измельченной зелени укропа;
  • 2 яйца;
  • щепотка соли;
  • 1 ст.л. сахара;
  • 4 ст.л. муки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя теста;
  • 4 ст.л. сметаны.

Способ приготовления кексов из плавленных сырков с зеленью:

Плавленные сырки натираем на терке.

Кексы из плавленных сырков - отличный вариант для завтрака

Добавляем нарезанную зелень укропа.

Кексы из плавленных сырков - отличный вариант для завтрака

В чаше взбалтываем яйца…

Кексы из плавленных сырков - отличный вариант для завтрака

добавляем к ним подготовленный сыр с зеленью, соль, сахар и перемешиваем.

Кексы из плавленных сырков - отличный вариант для завтрака

Высыпаем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем теста, перемешиваем.

Кексы из плавленных сырков - отличный вариант для завтрака

Добавляем сметану, еще раз перемешиваем…

Кексы из плавленных сырков - отличный вариант для завтрака

и раскладываем в формочки (не более 2/3 объема). Или в одну форму, если делаем пирог. Форму для кексов или пирога немного смазать маслом и чуть рассеять панировку (предохраняет от подгорания)

Кексы из плавленных сырков - отличный вариант для завтрака

Выпекаем кексы в предварительно разогретой до 180°С духовке 25-30 минут до слабого зарумянивания.

Кексы из плавленных сырков - отличный вариант для завтрака

Перекладываем кексы из плавленных сырков с зеленью на тарелку и подаем на стол.

Кексы из плавленных сырков - отличный вариант для завтрака

Источник

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх