Свежие комментарии

  • ира
    спасибо автору за "вкусный" рецепт!Нашла вкусный рец...
  • ира
    cпасибо автору за публикацию!Перестала варить ...
  • Евгений
    А что мяса там нет? Не хватает фарша.Вкусная и простая...

Пирог из лаваша с фаршем. Почему я не готовила такое раньше…

Пирог из лаваша с фаршем получается очень красивым и вкусным. Таким блюдом можно смело угощать гостей, они непременно останутся довольны.

Пирог из лаваша с фаршем: ингредиенты

Пирог из лаваша с фаршем

  1. Лаваш — 2 листа (два листа)
  2. Фарш — 900 гр. (девятьсот грамм)
  3. Яйца — 3 шт. (три штуки)
  4. Лук — 1 шт. (одна штука)
  5. Сметана — 200 гр. (двести грамм)
  6. Сыр — 150 гр. (сто пятьдесят грамм)
  7. Соль, перец — по вкусу
  8. Зелень, специи для мяса

Рецепт приготовления:

Пирог из лаваша с фаршем. Почему я не готовила такое раньше... 3

  • Заправьте фарш солью, специями, мясными приправами, измельчённым луком и рубленой зеленью и перемешайте.
  • Натрите на мелкой тёрке сыр и добавьте половину в фарш.
  • Часть фарша выложите на лаваш, равномерно распределите и сверните в рулет.
  • Аналогично поступите со вторым лавашем.
  • Выложите рулеты  улиткой в смазанную маслом форму для выпекания.
  • Яйца смешайте со сметаной и залейте улитку из рулетов этой смесью. Сверху посыпьте сыром.
  • Отправьте улитки запекаться на один час  при 180 градусах.

Пирог из лаваша с фаршем. Почему я не готовила такое раньше... 4

Пирог из лаваша с фаршем: Видео

Приятного Вам аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх