Последние комментарии

  • Любовь Лютик
    спасибоРецепт невероятно вкусной скумбрии в пакете за 24 часа
  • Любовь Лютик
    спасибоПотрясающий мандариновый торт на Новый Год «Мандариновая шарлотка»
  • Любовь Лютик
    спасибоРецепт вкусной закуски за 5 минут. Можно готовить и на праздники, и на каждый день

Салат из стручковой фасоли. Просто, и очень вкусно

Ингредиенты:
400 гр стручковой (спаржевой) фасоли
4 куриных яйца
1-2 зубца чеснока
1 ст. ложка сливочного масла для обжарки
соль, перец, сахар по вкусу
майонез по вкусу

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Чтобы приготовить вкусный зеленый салат из стручковой фасоли с яйцом, отварите яйца вкрутую, залейте прохладной водой, очистите от скорлупы и нарежьте кусочками.

Если у вас свежая стручковая фасоль, очистите и нарежьте ее. Если вы взяли замороженную стручковую фасоль, засыпьте ее в кипяток, не размораживая. Варите свежую либо замороженную фасоль в подсоленой воде 5-10 минут, пока она не станет мягкой. Откиньте фасоль на дуршлаг, чтобы слить воду.

 

afc2

 

 

Разогрейте в сковородке одну столовую ложку сливочного масла. Обжаривайте стручковую фасоль на среднем огне 5 минут, все время помешивая.

 

afc1

 

 

Очистите зубчики чеснока. Переложите стручковую фасоль жареную в салатник, через пресс выжмите в салат зубчики чеснока, добавьте майонез, соль, перемешайте. Положите в салат со стручковой фасолью яйца, осторожно перемешайте.

 

afc3

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Источник ➝

Популярное в

))}
Loading...
наверх