Простой рецепт самого вкусного шоколадного манника

Десерт очень просто готовится, а получается потрясающе вкусным. Он понравится, как взрослым, так и детям.

Один стакан муки;
Один стакан манки;
Один стакан воды;
Один стакан сахара;
Три ст. л. какао;
10 г пекарского порошка (можно заменить одной ч. л. гашеной уксусом соды);
Пол стакана масла растительного происхождения;
Одна щепотка соли;
Изюм, орехи и другие добавки буквально по щепотке.

Для помадки понадобятся:

4 ст. л. масла растительного происхождения или воды;
2 ст. л. сахара;
3 ст. л. какао.

Соедините манку с сахаром, влейте стакан воды и вымесите до однородной консистенции. Воду можно заменить на сок. Отставьте в сторонку на пол часа.

Затем добавьте щепотку соли, влейте пол стакана масла и мешайте, пока масса не станет однородного состояния.

Всыпьте какао и снова перемешайте. Можете добавить щепотку ванильного сахара.

Муку просейте и всыпьте небольшими порциями. Вымесите тесто.

Возьмите чашу мультиварки, смажьте маслом и выложите в нее тесто. Включите режим выпечки и установите время 60 минут.

Помадку готовим так: соедините все ингредиенты, поставьте на огонь и варите пока масса не станет густой. Остудите перед тем как нанести ее на манник, а после покройте десерт.

Источник