Скатерть-Самобранка

5 200 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Харьковская
    Внешний вид аппетит не вызывает.Как правильно чер...
  • очень простоХоть с апельсинам...
  • Татьяна Nachtigal
    Вот только не понятно зачем его просушивать если тут же заливают водойМясо «по-особому»...

Омлет с сыром: невероятно вкусный завтрак. Готовьте хоть каждый день!

Омлет с сыром! Сегодня приготовим невероятно вкусный завтрак – нежнейший омлет. Готовится он быстро из обычных продуктов, без всяких заморочек. Результат – сытный и очень вкусный завтрак. На столе смотрится очень эффектно и аппетитно! Так и хочется приступить к еде!

Омлет с сыром: ингредиенты

  • три яйца
  • столовая ложка молока
  • сорок грамм сыра
  • щепотка соли
  • чайная ложка растительного масла
  • несколько веточек укропа и кинзы

Омлет с сыром: рецепт

  • Яйца вбить в глубокую миску и хорошо взбить с щепоткой соли.

Омлет с сыром: невероятно вкусный завтрак. Готовьте хоть каждый день!

  • В миску влить молоко и перемешать полученную массу.
  • Твердый сыр натереть на крупной фракции терки и добавить к остальным компонентам.
  • Сковороду с тефлоновым покрытием поставить на огонь и смазать при помощи силиконовой кулинарной щеточки растительным маслом.
  • Когда сковорода немного прогреется, ложечкой тонким слоем залить часть яично-сырной массы в сковороду.
  • Чуток приподнять сковороду и слегка наклонить в разные стороны, чтобы масса равномерно распределилась по поверхности.
  • Как только яйца схватятся и немного прожарятся, образуя цельную лепешку, при помощи вилочки и лопаточки прямо на сковороде скрутить ее неплотным рулетиком.

Омлет с сыром

  • Сдвинуть рулетик к краю сковороды, а на свободную ее поверхность ложечкой вновь залить яично-сырную массу.
    Равномерно распределить по свободной поверхности.
  • Свободный край рулетика также залить этой массой.

Омлет с сыром: невероятно вкусный завтрак. Готовьте хоть каждый день!

  • Как только яйцо схватится наш уже закрученный рулетик при помощи вилочки и лопаточки снова завернуть с уже новым слоем.
  • Эту процедуру нужно продолжать до тех пор, пока в мисочке закончится вся яично-сырная масса.
  • Веточки укропа и кинзы помыть, мелко нарубить.
  • Измельченной зеленью посыпать получившийся рулет.

Омлет с сыром: невероятно вкусный завтрак. Готовьте хоть каждый день!

Омлет с сыром: готов!

В результате получается воздушный многослойный рулет из омлета.

Положите рулет на красивую тарелочку, налейте себе чашечку чая и приступайте к еде. Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх