Скатерть-Самобранка

5 248 подписчиков

Свежие комментарии

  • Jelena L
    Перец горошком ДУШИСТЫЙХолодец классичес...
  • Jelena L
    Заготовка впрок. Если купили рыбу целиком, то распластовать на 2 филе и посолить. сложить мякотью внутрь минимум на...Слабосолёная форе...
  • Jelena L
    Во-вторых: вечером засол. утром - нарезка на слайсы. И никакой промывки: наклоненным лезвием ножа легонько снять соль...Слабосолёная форе...

Домашняя пицца с колбасой: вкусная домашняя пицца с тонким воздушным тестом

Домашняя пицца с колбасой – что может быть вкуснее?

Домашняя пицца с колбасой: ингредиенты

Домашняя пицца с колбасой

На тесто

  1. 125 (сто двадцать пять) мл – воды
  2. 200 (двести) гр – муки
  3. 1 (одна) ч. ложка – сухих дрожжей
  4. 1 (одна) ч. ложка – сахара
  5. 1 (одна) ч. ложка -соли
  6. 1 (одна) ст. ложка – растительного масла

На начинку

  1. 200 (двести) гр – твердого сыра
  2. 200 (двести) гр – вареной колбасы
  3. 1 (одна) ст. ложка – растит. масла
  4. 1 (одна) шт – лука
  5. 1 (одна) шт – помидор
  6. 10 (десять) шт – маслин

Домашняя пицца с колбасой: рецепт

Домашняя пицца с колбасой

  • В воду 37 – 40 градусов положите дрожжи и сахар. Перемешайте. Сахар должен полностью раствориться
  • Добавьте 2 ложки муки и перемешайте. Пусть стоит минут 10
  • Должна появиться пышная шапка
  • В отдельной посуде смешайте муку и соль. Посередине сделайте углубление. Вылейте растительное масло и потихоньку дрожжевую смесь
  • Вымесите тесто. Оставьте в теплом месте на час
  • Теперь начинка. Колбасу нарежьте соломкой. Сыр натрите на крупной терке. Помидор нарежьте тонкими дольками
  • Маслины нарежьте колечками
  • Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде с растительным маслом
  • Тесто раскатайте в пласт
  • Распределите сыр, сверху лук. Потом колбасу, помидор. Потом присыпьте сыром и разложите маслины. Выпекайте при 200 градусах минут 15

Домашняя пицца с колбасой готова: Видео

Это всегда актуально! Это всегда вкусно! Для любой вечеринки! Для любого повода. Деткам тоже такая пицца понравится!

Домашняя пицца с колбасой

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх