Скатерть-Самобранка

5 172 подписчика

Свежие комментарии

  • Виктор Шиховцев
    Мясо никогда не надоест.Много лет готовлю...
  • marto4ka
    Очень люблю этот салат.Зеленые помидоры ...
  • Elena Gazizova
    Я еще перчику добавляю остренького.Теперь, когда узн...

Всего 300 грамм фарша и стакан кефира и вкусный ужин готов!

Всего 300 грамм фарша и стакан кефира и вкусный ужин готов!

Такое блюдо готовится элементарно, а получается сытным, вкусным и накормит всю семью. Если у вас нет времени на приготовление сложных блюд, то такие оладья станут незаменимы.

14

  • Один стакан кефира;
  • Одно куриное яйцо;
  • Четыре ст. л. муки;
  • 300 г куриного фарша;
  • Одна луковица;
  • Соль/зелень/специи/перчик на ваш вкус.

Луковицу можете измельчить с помощью блендера либо терки с маленькими отверстиями.

Переложите лук в фарш, заправьте солью, перчиком и любимыми специями. По желанию положите в фарш мелко рубленную зелень и выдавите зубчик или два чеснока.

Влейте кефир в фарш и тщательно размешайте.

Затем всыпьте муку и вымесите тесто, которое должно выйти, как на обычные оладья.

Жарьте на огне средней мощности с одной и другой стороны до румянца.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх