Скатерть-Самобранка

5 248 подписчиков

Свежие комментарии

  • Jelena L
    Перец горошком ДУШИСТЫЙХолодец классичес...
  • Jelena L
    Заготовка впрок. Если купили рыбу целиком, то распластовать на 2 филе и посолить. сложить мякотью внутрь минимум на...Слабосолёная форе...
  • Jelena L
    Во-вторых: вечером засол. утром - нарезка на слайсы. И никакой промывки: наклоненным лезвием ножа легонько снять соль...Слабосолёная форе...

Бесподобный салат «Чикаго». Слоеный салатик с самыми простыми продуктами

Слоеный салатик с самыми простыми продуктами, получается очень красивым, нежным и вкусным. Вы можете готовить его не только на каждый день, но и к праздничному застолью. В салате прекрасное сочетание копченого куриного мяса, шампиньонов, сыра и свежего помидора.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • копченое куриное мясо, 500 г;
  • шампиньоны, 300 г;
  • лук, 1 шт;
  • яйца, 3 шт;
  • помидоры, 2 шт;
  • сыр 150 г;
  • растительное масло, 30 мл;
  • соль, перец.

Процесс приготовления

Яйца отвариваем, остужаем, чистим и режем мелким кубиком.

Лук режем кубиком и обжариваем на растительном масле до готовности.

Грибы режем кубиком и также обжариваем на растительном масле.

Смешиваем лук и грибы, солим и перчим по вкусу.

Сыр трем на средней терке.

Мясо режем соломкой или просто разбираем на волокна.

Формировать салат будет в разъемном кольце. Ставим его на блюдо.

На каждом слое делаем сеточку из майонеза.

Первый слой – мясо.

Второй слой сыр.

Третий слой – часть яиц.

Четвертый слой – лук с грибами.

Пятый слой – яичный.

Шестой слой – помидоры кусочками.

Накрываем пленкой и ставим в холодильник охладиться на 30 минут.

Можно просто смешать все ингредиенты в салатнике и так подавать на стол или сделать порционно.

Бесподобный салат «Чикаго». Слоеный салатик с самыми простыми продуктами

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх