Скатерть-Самобранка

5 246 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна Шляхтина
    Вам, наверное, надо было сразу идти в повора..😄😉Не надо чистить п...
  • Olga Glanzner (Самадова)
    Чтобы не выдумывать все эти способы, необходимо иметь крышку для подогрева и готовки в микроволновке, и чистить ее е...Научил жену, как ...
  • ира
    очень красивый получился рулетРулет сельдь под ...

Сосиски в тесте на сковороде: вкусная домашняя сосиска в дрожжевом тесте

Сосиски в тесте на сковороде – по домашнему вкусно!

Сосиски в тесте на сковороде: ингредиенты

Сосиски в тесте на сковороде

  1. Сосиски – 6 (шесть) шт
  2. Сухие дрожжи – 1 (одна) ч. ложка
  3. Мука – 160 (сто шестьдесят) гр
  4. Яйца – 1 (одна) шт
  5. Щепотка соли
  6. Сахар – 1 (одна) ст. ложка
  7. Молоко – 25 (двадцать пять) мл

Сосиски в тесте на сковороде: рецепт

Сосиски в тесте на сковороде

  • Молоко немного подогрейте и добавьте к нему сахар и дрожжи. Размешайте, дрожжи и сахар должны раствориться. Оставьте в теплом месте на 20 минут. Должна образоваться пенная шапка
  • Когда дрожжи подойдут добавьте к ним муку, яйцо, соль. Замесите тесто. Оно должно получиться эластичным и гладким
  • Посуду смажьте растительным маслом и переложите в него тесто. Накройте пленкой и уберите в теплое место на час
  • После чего разделите его на несколько частей. Вес каждого куска должен быть 50 – 70 гр. Раскатайте в лепешку и заверните в нее сосиску
  • Разогрейте на сковороде масло и обжарьте с каждой стороны до румяной корочки

Сосиски в тесте на сковороде готовы: Видео

Вот так не сложно сделать заготовку. Отличный вариант для перекуса. А если еще и сделать салат овощной, то будет вам ужин! На здоровье.

Сосиски в тесте на сковороде

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх