Скатерть-Самобранка

5 198 подписчиков

Свежие комментарии

  • очень простоХоть с апельсинам...
  • Татьяна Nachtigal
    Вот только не понятно зачем его просушивать если тут же заливают водойМясо «по-особому»...
  • Алина Виноградова
    Чтобы соус получился карамельным, а мясо еще нежнее, добавьте щепотку сахараМясо «по-особому»...

Салат, который просто «улетает» со стола первым. Получше шубы и оливье

Очень оригинальный в своей простоте салат по-деревенски с солеными огурчиками, сельдью и картофелем. Отличная закуска и в нашей семье она всегда присутствует на столе.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • картофель, 4 шт;
  • яйца, 2 шт;
  • селедка филе, 300 г;
  • зелень;
  • соленые огурцы, 3 шт;
  • соль, перец, майонез.

Процесс приготовления

В этом салате кусочки не должны быть очень мелкими, режьте продукты крупными кусочками.

Отвариваем в мундирах картофель, остужаем, чистим и режем кубиками.

Яйца отвариваем. Остужаем, чистим и режем кубиком.

Зелень по вкусу мелко рубим.

Огурчики соленые режем кусочками.

Сельдь режем кусочками.

Салат, который просто «улетает» со стола первым. Получше шубы и оливье

Смешиваем все продукты, пробуем и если необходимо, солим и перчим.

Заправляем салат майонезом по своему вкусу.

Совет: огурчики лучше берите маринованные, тогда у салата получается просто идеальный вкусовой букет.

Простейший рецепт, но мои подруги уже давно любят его готовить вместо шубы. Также майонез вы можете смешать с ложкой горчицы, это придает салату пикантности.

Салат, который просто «улетает» со стола первым. Получше шубы и оливье

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх