Скатерть-Самобранка

5 357 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена игрик
    Тоже заметила....Деревенский сваде...
  • Алла Заруба
    Хотелось бы уточнить количество клубники.а то не ясно.2кг или 2.9???Варенье из клубни...
  • Алла Заруба
    Хотелось бы уточнить количество клубники.а то не ясно.2кг или 2.9???Варенье из клубни...

Домашний торт без пропитки. Простой рецепт лакомства со сливочным кремом

Домашний торт без пропитки можете обсыпать какао. Тогда у Вас получиться трюфельное чудо.

Домашний торт без пропитки: ингредиенты

Домашний торт без пропитки

  1. Мука — 350 гр. (триста пятьдесят грамм)
  2. Яйца — 2 шт. (две штуки)
  3. Молоко — 200 мл. (двести миллилитров)
  4. Кипяток — 200 мл. (двести миллилитров)
  5. Сахар — 200 гр. (двести грамм)
  6. Какао — 5 ст. л (пять столовых ложек)
  7. Сода — 0,5 ч. л (половина чайной ложки)
  8. Растительное масло — 100 мл. (сто миллилитров)
  9. Разрыхлитель — 10 гр. (десять грамм)

Крем:

  1. Сливочное масло — 150 гр. (сто пятьдесят грамм)
  2. Сгущёнка — 250 мл. (двести пятьдесят миллилитров)

Глазурь:

  1. Шоколад — 80 гр. (восемьдесят грамм)
  2. Сливочное масло — 10 гр. (десять грамм)
  3. Молоко или сливки — 50 мл. (пятьдесят миллилитров)

Пошаговое приготовление:

  • Просейте муку и все сухие ингредиенты соедините.
  • Молоко, яйца и растительное масло смешайте, взбейте миксером, влейте кипяток, продолжая взбивать.
  • Частями всыпайте сухую смесь и взбивайте до однородности. Тесто должно получиться жидковатым.
  • Застелите форму пергаментом и вылейте тесто.
  • Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
  • Крем: размягчённое масло взбейте до пышности и частями вливайте сгущёнку, взбейте до однородности.
  • Глазурь: молоко нагрейте со сливочным маслом, растопите в смеси куски шоколада и перемешайте до однородности.
  • После остывания бисквит разрежьте на 2-4 коржа, смажьте кремом и украсьте по своему вкусу.

Домашний торт без пропитки получается безмерно нежным и мягким.

Домашний торт без пропитки. Простой рецепт лакомства со сливочным кремом 2

Пеките на здоровье!

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх