Макароны с курицей теперь готовлю так. Сочная запеканка из макарон и курицы

Блюдо простое, но довольно оригинальное и сочное, сытное. Макароны можно брать разные, подходят разные виды и сорта. Берите побольше сыра и специй по своему вкусу.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • грудка куриная, 350 г;
  • яйца, 4 шт;
  • молоко, 300 мл;
  • сыр, 100 г;
  • макароны твердых сортов пшеницы, 250 г;
  • масло растительное, 35 мл;
  • соль, 1 ч.л;
  • перец и специи, ароматные травы, базилик, зелень и зеленый лук;
  • помидоры, 2 шт.

Процесс приготовления

Мясо промываем и просушиваем бумажными полотенцами. Режем кусочками.

Макароны высыпаем в форму для запекания, сверху выкладываем мясо.

Помидоры режем кусочками и добавляем в форму.

Мелко режем зелень и зеленый лук или обычный лук, порезанный тонкими полукольцами. Высыпаем в форму.

Макароны с курицей теперь готовлю так. Сочная запеканка из макарон и курицы

Яйца смешиваем с молоком, перцем, ароматными травами, солью и специями.

Заливаем соусом массу в форме.

Макароны с курицей теперь готовлю так. Сочная запеканка из макарон и курицы

Сверху трем твердый сыр, который берите по своему вкусу.

Макароны с курицей теперь готовлю так. Сочная запеканка из макарон и курицы

Запекаем при 200 градусах около 20 – 30 минут до румяной корочки.

Если боитесь, что сыр может подгореть за это время, запеканку накрываем фольгой, за 10 минут до окончания готовки убираем фольгу и только потом посыпаем сыром.

Макароны с курицей теперь готовлю так. Сочная запеканка из макарон и курицы

Подаю сытную, аппетитную запеканку с соусом из сметаны, чеснока и укропа, можно добавить еще горчицы или использовать другой соус.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Макароны с курицей теперь готовлю так. Сочная запеканка из макарон и курицы