Скатерть-Самобранка

5 370 подписчиков

Свежие комментарии

  • ЖИВУ В РАЮ ОДЕТА В СЧАСТЬЕ
    представила вкус ! хреньСалат за 5 минут ...
  • Владимир Сергеев
    Это ЧИСТО мясной продукт . Нитрид Натрия - это вкусовая добавка. типа соли и перца.. 150грамм сырого это как раз для...Купила в Норвегии...
  • Ирина Новичихина
    С каких это пор пирожки стали называться булочками? В булочках, в отличие от пирожков, не бывает начинки.Мало кто знает эт...

Очень красивый и вкусный салат «Карнавальная ночь»

Салат получается просто роскошным, с ярким и оригинальным вкусом. При этом, в его состав не входит ничего необычного: ветчина, морковь и картофель, сыр, оливки и помидоры. Но сама подача салата – это нечто.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • картофель и морковь по 2 шт;
  • яйца, 4 шт;
  • орехи грецкие, 2 ст.л;
  • сыр, 50 г;
  • оливки, 350 г;
  • ветчина, 200 г;
  • укроп пучок;
  • помидор, 1 шт;
  • соль, перец, майонез.

Процесс приготовления

Картофель режем соломкой, обсушиваем бумажными полотенцами и обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Остужаем.

Овощи и яйца отвариваем.

Салат будем формировать в кольце, которое ставим на блюдо. Над каждым слоем салата делаем сеточку из майонеза.

Первый слой – картофель.

Очень красивый и вкусный салат «Карнавальная ночь»

Второй слой – морковь трем на терке и смешиваем с тертым сыром, измельченными на мелкие кусочки грецкими орехами, майонезом. Выкладываем на картофель равномерно.

Очень красивый и вкусный салат «Карнавальная ночь»

Третий слой – соломка ветчины.

Очень красивый и вкусный салат «Карнавальная ночь»

Четвертый слой – тертый белок, солим.

Пятый слой —  желтки, тертые на крупной терке.

Очень красивый и вкусный салат «Карнавальная ночь»

Накрываем пленкой и ставим салат в холодильник на 1 час.

Помидор разрезаем на 2 части, убираем мякоть чайной ложкой и режем кубиком, укроп мелко рубим.

Украшаем верх салата помидором и укропом.

Оливки синие режем на 2 части и украшаем бока салата.

Подаем такую красоту к столу.

Ссылка на первоисточник
Готовится просто и очень выгодно! Сыровяленое мясо в домашних условиях

Картина дня

наверх