Скатерть-Самобранка

5 194 подписчика

Свежие комментарии

  • Татьяна Nachtigal
    Вот только не понятно зачем его просушивать если тут же заливают водойМясо «по-особому»...
  • Алина Виноградова
    Чтобы соус получился карамельным, а мясо еще нежнее, добавьте щепотку сахараМясо «по-особому»...
  • Марат Гималутдинов
    А если масло добавить в конце тушения?Мясо «по-особому»...

Белковый завтрак для самых стройных

Белковый завтрак для самых стройных

на 100грамм – 113.23 ккал Б/Ж/У – 14.11/5.53/1.1

 

Ингредиенты:

Творог рассыпчатый обезжиренный 100 г

Яйца куриные 2 шт.

Зелень по вкусу

Соль, перец

 

Приготовление:

Яйца разбиваем и слегка взбиваем венчиком.

2. Разминаем вилкой творог, но не перетираем, нам нужны крупинки в консистенции омлета. Добавляем творог к яйцам.

3. Мелко рубим зелень.

4. Добавляем зелень к омлету, хорошо перемешиваем. Разогреваем сковороду с небольшим количеством оливкового масла на среднем огне.

5. Выливаем массу на сковородку и закрываем крышкой.

6. Примерно через 5–7 минут омлет схватится и заметно побелеет. Тогда нам нужно чуть-чуть убавить огонь.

7. Доводим омлет до полной готовности под крышкой еще 2-3 минуты.

8. Его можно порезать прямо на сковороде и сервировать.

9. Во время приготовления творог немного расплавится и будет нежным и приятно тягучим, словно сыр. Солите осторожно, творог может быть уже соленым.

10. Прекрасный сытный завтрак готов.

 

Приятного аппетита!

Белковый завтрак для самых стройных
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх