Скатерть-Самобранка

5 087 подписчиков

Свежие комментарии

  • зоя Бартуле
    просто обалденный!!!!Хрустящий салат к...
  • Любовь Лютик
    классный салатХрустящий салат к...
  • Татьяна Клюева
    СпасибоДесерт который мо...

Как готовить вкусную «холодную» аджику без варки

Как готовить вкусную «холодную» аджику без варки

Отличный рецепт, который поможет вам приготовить вкуснейшую аджику без термической обработки. Обязательно попробуйте приготовить таким способом, Вы увидите насколько это проще и быстрее!

7

  • 4 кг томатов;
  • Полтора кг сладкого перца;
  • Три перца чили;
  • 200 г чеснока;
  • 200 мл 9%-ого уксуса;
  • Две ст. л. соли.

Для начала необходимо помыть помидорчики, обсушить, а после порезать на куски.

Пока помидоры сохнут после мытья, очистить перец от семян и плодоножек, а также снять шелуху с чеснока.

Перекрутить все овощи с помощью мясорубки, после влить уксус и всыпать соль. Тщательно перемешать и оставить на 60 минут в покое.

Спустя час, еще раз перемешать и разложить по чистым и сухим баночкам.

Хранить аджику стоит в прохладном месте.

Источник ➝

Картина дня

))}
Loading...
наверх