Скатерть-Самобранка

5 168 подписчиков

Свежие комментарии

  • Людмила Бочкова (Хайрунина)
    Без теста?Пирожки с грибами...
  • Татьяна Погребнова
    Благодарю!!! Попробую, легкий рецепт.Бочковые помидоры...
  • Эди-Сон ХХХ
    а вдруг вторая волна порно...ээээ...КОРОНОвируса и ни шагу из дома! а так есть запас гречки, туалетной бумаги а тепер...КАК ЗАСОЛИТЬ МОРК...

Смешав сметану с кефиром, вы получите изумительную закуску. Разлетается на ура!

Смешав сметану с кефиром, вы получите изумительную закуску. Разлетается на ура!

Вы, наверно, догадались, что закуска – это сливочный сыр. Получается он божественно вкусным. Вы можете его использовать не только в качестве закуски, но и для различных сэндвичей, салатов и даже различных блюд.

1

  • Пол литра сметаны;
  • Пол литра кефира;
  • Один пучок укропа;
  • Одна ч. л. соли.

Возьмите марлю и сверните ее в шесть раз. Положите ее в дуршлаг.

Все ингредиенты просто смешиваем до однородной массы (кроме укропа) и перекладываем в дуршлаг. Прикрываем концами марли, ставим сверху что-то тяжелое и помещаем на 48 часов в холодильную камеру.

Укроп меленько рубим и обваливаем в нем приготовленный сыр, из которого перед этим формируем кусок в виде батона.

Также вы может добавить сыру пикантности, добавив пару зубчиков чеснока, пропущенный через давилку.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх