Скатерть-Самобранка

5 243 подписчика

Свежие комментарии

  • Olga Glanzner (Самадова)
    Чтобы не выдумывать все эти способы, необходимо иметь крышку для подогрева и готовки в микроволновке, и чистить ее е...Научил жену, как ...
  • ира
    очень красивый получился рулетРулет сельдь под ...
  • Жанна Гайдешар
    Совсем не быстрого приготовления.Крученики по-волы...

«Ленивый ужин» — это блюдо выручает всегда

Очень простая, сытная, вкусная и ароматная запеканка из картофеля, куриного мяса и сыра. Время подготовки самое минимальное, а все остальное сделает духовка.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • картофель, 4 шт;
  • лук, 1 шт;
  • морковь, половина;
  • филе куриного бедра, 6 шт;
  • сыр, 200 г;
  • соль, перец, зелень, чеснок, майонез.

Процесс приготовления

Картофель промываем, просушиваем бумажными полотенцами и режем тонкой соломкой.

Лук режем небольшим кубиком.

Морковь трем на крупной терке, сыр – на средней.

Смешиваем картофель с морковью и луком, по вкусу солим, перчим, добавляем свои любимые ароматные травы и специи.

Все хорошо перемешиваем.

Мясо не режем, промываем и просушиваем бумажными полотенцами.

Натираем мясо солью, любыми специями для мяса.

Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем мясо, сверху ровным слоем кладем картофель с овощами.

Посыпаем сыром и сверху делаем тонкую сеточку из майонеза, чтобы сыр не подгорел.

«Ленивый ужин» — это блюдо выручает всегда

Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем блюдо около 45 минут, но смотрите по своей духовке.

Подаем к столу, посыпав мелко рубленым чесноком, зеленью. Очень вкусно с маринованными овощами и салатами из свежих овощей.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх