Начинка из капусты для пирожков: простая и вкусная начинка из капусты с яйцом

Начинка из капусты для пирожков. Это одна из самых популярных начинок! Готовить можете как из свежей капусты, так и из квашеной. Добавить еще овощи, грибы. Фантазируйте!

Начинка из капусты для пирожков: ингредиенты

Начинка из капусты для пирожков

  1. 2 (две) шт – яиц
  2. 400 (четыреста) гр – капусты белокочанной
  3. 20 (двадцать) гр – сливочного масла
  4. Соль по вкусу

Начинка из капусты для пирожков: рецепт

Начинка из капусты для пирожков

  • Яйца отварите вкрутую. Потом нарежьте их мелким кубиком
  • Капусту берите молодую и сочную. Тушить мы не будем ее. Измельчите ее при помощи блендера
  • Отожмите ее сок
  • Добавьте в капусту яйца. Посолите. Растопите сливочное масло. Дайте ему остыть. И влейте в капустную массу
  • По желанию можете добавить зелень
  • К такой начинке подходит как дрожжевое, так и пресное тесто. Можете их жарить на сковороде, и также выпекать в духовке

Начинка из капусты для пирожков готова: Видео

Я повторюсь, к начинке можете добавить ваши любимые овощи. Отлично подойдет морковка, либо грибы. Можно и лук задействовать. Можно яйца с зеленым луком и зеленью. Готовьте и выбирайте для себя вкусные варианты. На здоровье!

Начинка из капусты для пирожков

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Начинка из капусты для пирожков: простая и вкусная начинка из капусты с яйцом