Вкусная запеканка из макарон с фаршем. Готовим быстро и просто

Вкусная запеканка из макарон с фаршем. Готовим быстро и просто

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 яйца;
макароны – ½ кг;
сливки – 50 мл;
сыр – 150 г;
фарш – 350 г;
соус томатный – 2 ст.л.;
приправы, соль;
луковица;
зелень;
масло.

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Следуя указаниям на упаковке, отварите макароны. Избавьтесь от воды и слегка их подсушите. Глубокий противень обдайте маслом( можно также притрусить также и панировочными сухарями, так будет намного легче извлечь мясную запеканку с формы) и разложите в нем ½ продукта. Измельчите луковицу, очистив ее перед этим.

 

 

мак1

 

 

Сковороду с маслом накалите, и пассируйте овощ.

 

 

мак2

 

 

Присоедините фарш, обильно вымешайте и 7 минут потушите, накрыв крышку. Приготовленный  фарш разместите над макаронами.

 

мак3

 

Замешайте отдельно томатный соус с яйцами и специями.Присоедините сливки и взбейте до однородности (промытая и покрошенная зелень станет отличным дополнением сливок или соуса, которым заливается запеканка). Разложите еще один слой макарон и залейте томатно-сливочным соусом;

 

мак4

 

Перед отправкой в духовку с 200°С присыпьте натертым сыром; 35 минут пропекайте и потом притрусите зеленью, вымытой и порубленной.

 

мак5

 

Если какого-то ингредиента (из указанных в рецептах) у вас не обнаружилось дома, то не стоит отправляться в магазин (конечно, если это не мясная составляющая).

Его с легкостью заменяйте другим каким-то компонентом или исключите вовсе.А если приобретенное мясо оказалось слишком суховатым? Добавьте в полученный фарш 2-3 ст.л. сметаны.

 

 

мак6

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вкусная запеканка из макарон с фаршем. Готовим быстро и просто