Скатерть-Самобранка

5 167 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эди-Сон ХХХ
    а вдруг вторая волна порно...ээээ...КОРОНОвируса и ни шагу из дома! а так есть запас гречки, туалетной бумаги а тепер...КАК ЗАСОЛИТЬ МОРК...
  • Эди-Сон ХХХ
    а вдруг вторая волна порно...ээээ...КОРОНОвируса и ни шагу из дома! а так есть запас гречки, туалетной бумаги а тепер...КАК ЗАСОЛИТЬ МОРК...
  • лина Иванова
    А зачем ее засаливать? Морковь есть круглый год!КАК ЗАСОЛИТЬ МОРК...

ЩИ НА ЗИМУ

ЩИ НА ЗИМУ

 

Готовить щи с такими заготовками очень легко и быстро. Потребуется только сварить бульон и картофель. В конце варки добавить содержимое баночки, и вкусный суп готов.

 

Ингредиенты:

 

Капуста – 1 кг

Лук – 300 г

Морковь – 300 г

Помидоры – 300 г

Перец – 300 г

Соль – 2 ст.л.

Сахар – 1 ст.л.

Растительное масло – 50 мл

Вода – 100 мл

Уксус – 50 мл

Зелень – 1 пучок

 

Порций – 2,5 литра

Время приготовления – 1 ч

 

Нашинковать капусту.

Морковь натереть на крупной терке.

Порезать перец.

Измельчить помидоры.

Порезать лук.

Все поместить в большую кастрюлю, добавить воду, масло, соль, сахар, порезанную зелень и варить, помешивая 20 минут. В конце варки добавить уксус, перемешать и разложить горячим в стерилизованные банки.

Закатать и укутать заготовки одеялом до полного остывания.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

● Оставайтесь с нами и не забудьте подписаться.

ЩИ НА ЗИМУ
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх