Скатерть-Самобранка

5 088 подписчиков

Свежие комментарии

  • зоя Бартуле
    просто обалденный!!!!Хрустящий салат к...
  • Любовь Лютик
    классный салатХрустящий салат к...
  • Татьяна Клюева
    СпасибоДесерт который мо...

Рецепт сытного праздничного салата «Любимый муж»

Рецепт сытного праздничного салата «Любимый муж»

Этот салат вы можете приготовить для своего любимого. Ведь он очень сытный и вкусный. Мужчина точно не останется голодным.

13

  • 350 г копченой свиной вырезки (можно заменить другим копченым мясом);
  • 300 г свежих шампиньонов;
  • Три куриных яйца;
  • Де картошины;
  • Одна луковица;
  • 100 г сыра твердых сортов;
  • Для украшения – помидоры и укроп;
  • Для жарки – масло растительного происхождения;
  • Соль/майонез/перец на ваш вкус.

В первую очередь нужно отварить яйца и картошку, после остудить и очистить.

Пока варятся картофель и яйца, нашинкуйте меленько лук и обжарьте на сковородке с маслом, которое перед этим необходимо разогреть.

Грибы порезать тонкими пластинами и добавить к золотистому луку. Когда жидкость выйдет, посолите, поперчите на свой вкус и подрумяньте немного шампиньоны, а после уберите с плиты и пусть остывают. Можете переложить их на одноразовое полотенце, чтобы избавиться от масла.

Мясо порезать на маленькие кубики, остывший картофель и яйца крупно натереть, а сыр – мелко.

Для формирования салата понадобится разъемное кольцо, которое нужно внутри застелить пленкой и стенки тоже.

Дно формы смажьте майонезом и начинайте выкладывать слои:

Первым будет картошка. Ее нужно присолить и промазать майонезом.

За картошкой следует мясо, которое тоже необходимо промазать майонезом.

Третий слой сделайте из шампиньонов с луком, а на него яйца. Их нужно присолить и промайонезить.

Последним идет сыр и майонез.

Поместите на 60 минут салат в холодильную камеру. Затем снимите кольцо и пленку, выложите салат кружочками помидор и укропом.

Источник ➝

Картина дня

))}
Loading...
наверх