Скатерть-Самобранка

5 167 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эди-Сон ХХХ
    а вдруг вторая волна порно...ээээ...КОРОНОвируса и ни шагу из дома! а так есть запас гречки, туалетной бумаги а тепер...КАК ЗАСОЛИТЬ МОРК...
  • Эди-Сон ХХХ
    а вдруг вторая волна порно...ээээ...КОРОНОвируса и ни шагу из дома! а так есть запас гречки, туалетной бумаги а тепер...КАК ЗАСОЛИТЬ МОРК...
  • лина Иванова
    А зачем ее засаливать? Морковь есть круглый год!КАК ЗАСОЛИТЬ МОРК...

Кекс на кефире с корицей

Пряный кекс на кефире с корицей – отличное дополнение к чашечке горячего кофе.
Ингредиенты
  • сливочное масло60 г
  • корица2 ч.л.
  • яйцо1 шт.
  • сахар для посыпки75 г
  • коричневый сахар150 г
  • растительное масло1/4 стакана
  • ванильпо вкусу
  • кефир1 стакан
  • мука250 г
  • молотый мускатный орех1 ч.л.
  • сольщепотка
  • сода3/4 ч.л.
60 мин 8-10 порции
Сладкий кекс на кефире
Сладкий кекс на кефире / depositphotos.com

1. Смешать сахар для посыпки с корицей и отложить в сторону.

2. Сливочное масло растопить и остудить. Добавить яйцо, сахар, соль, ваниль и растительное масло, взбить. Влить кефир и перемешать. В тесто просеять муку, мускатный орех и соду.

3. Форму для кекса застелить бумагой для выпечки. Выложить в форму половину теста, посыпать 3/4 сахара с корицей, выложить вторую часть теста и посыпать оставшимся сахаром.

4. Отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут. Оставить кекс в духовке, приоткрыв дверцу духовки еще на 10 минут.

5. Затем вынуть кекс из формы и дать полностью остыть. Разрезать на куски и подавать.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх