Скатерть-Самобранка

5 290 подписчиков

Свежие комментарии

  • 13 января, 12:47
    а сельдь соленую брать или свежемороженую?Даже соус вымакив...
  • Надежда Гусева12 января, 1:03
    СпасибоПросто смешиваю п...
  • Irena baranova11 января, 7:48
    кефирЛён с кефиром: оз...

Мама научила готовить только так. Просто беру свежие мандарины и заливаю их тестом

Быстрая и простая, очень вкусная и ароматная выпечка, вас спасет, если на пороге стоят гости, а у вас нет ничего к чаю. Один из самых простых рецептов цитрусового пирога.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • мандарины, 6 шт;
  • яйца, 3 шт;
  • молоко, 100 мл;
  • масло растительное, 150 мл;
  • сахар, 150 г + 3 ст.л;
  • мука, 250 г;
  • разрыхлитель, 5 г.

Процесс приготовления

Очищаем мандарины и режем их на 2 части.

Яйца смешиваем с молоком и растительным маслом.

Взбиваем массу миксером.

Всыпаем сахар и продолжаем взбивать 3 минуты.

Всыпаем частями просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем миксером.

Форму для выпекания застилаем пергаментом и смазываем кусочком сливочного масла. Посыпаем сахаром.

Выкладываем на дно мандарины и заливаем тестом.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем около 50 минут.

Остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Если есть еще несколько минут, растопите шоколад и полейте пирог. Можно взбить сметану с пудрой и выложить такой крем на пирог.

Мама научила готовить только так. Просто беру свежие мандарины и заливаю их тестом

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх