Скатерть-Самобранка

5 170 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор Шиховцев
    Мясо никогда не надоест.Много лет готовлю...
  • marto4ka
    Очень люблю этот салат.Зеленые помидоры ...
  • Elena Gazizova
    Я еще перчику добавляю остренького.Теперь, когда узн...

помидоры по — корейски

Самая отменная и любимая заготовка помидоры по — корейски

 

Советую взять на заметку помидоры по — корейски рецепт, просто пальчики оближешь.

 

☑Ингредиенты:

 

-Соль – 40 г

-Перец горошком – 20 горошин

-Масло растительное – 0,5 л

-Морковь – 500 г

-Лук – 500 г

-Перец сладкий – 1,5 кг

-Помидоры – 1,5 кг

-Сахар – 80 г

-Уксус 9% – 250 мл

 

☑Приготовление:

 

Все овощи порезать:

Помидоры полукольцами,

Лук кольцами,

Перец сладкий — полосками.

Морковь нашинковать (по-корейски).

Выложить все овощи в чашку, добавить уксус, сахар, соль и масло.

Аккуратно перемешать

Разложить салат в литровые банки, добавив по 4 горошины перца в каждую банку.

Стерилизовать банки 1 час,

Закатать стерилизованными крышками.

Перевернуть банки вверх дном, укутать до остывания.

помидоры по — корейски
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх