Свежие комментарии

  • ира
    спасибо автору за "вкусный" рецепт!Нашла вкусный рец...
  • ира
    cпасибо автору за публикацию!Перестала варить ...
  • Евгений
    А что мяса там нет? Не хватает фарша.Вкусная и простая...

Картофельный кугель. Вкусное и бюджетное блюдо

Картофельный кугель получается очень сочным и вкусным. Подавать его можно как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Картофельный кугель: ингредиенты

Картофельный кугель

  1. Картофель — 1 кг. (один килограмм)
  2. Яйца — 3 шт. (три штуки)
  3. Растительное масло — 40 мл. (сорок миллилитров)
  4. Лук — 1 шт. (одна штука)
  5. Крахмал — 1-2 ст. л (одна-две столовые ложки)
  6. Соль — 1 ч. л (одна чайная ложка)
  7. Чёрный перец — по вкусу
  8. Чеснок — 2 з. (два зубчика)

Пошаговое приготовление:

  • Очистите картофель и натрите на крупной тёрке, луковицу натрите на мелкой тёрке. чеснок пропустите через пресс и добавьте к картофелю.
  • Затем добавьте соль и перец, введите яйца и тщательно размешайте.
  • В картофельную массу добавьте одну ложку крахмала и снова перемешайте.
  • Смажьте дно формы для выпекания растительным маслом, выложите картофель, разравняйте, сверху добавьте ещё растительного масла.
  • Выпекайте картофельный кугель при 200 градусах 60 минут.

Картофельный кугель. Вкусное и бюджетное блюдо 2

Картофельный кугель: видео

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх