Скатерть-Самобранка

5 170 подписчиков

Свежие комментарии

  • Elena Gazizova
    Я еще перчику добавляю остренького.Теперь, когда узн...
  • Людмила Бочкова (Хайрунина)
    Без теста?Пирожки с грибами...
  • Татьяна Погребнова
    Благодарю!!! Попробую, легкий рецепт.Бочковые помидоры...

Рецепт освежающего, резковатого кваса, который летом продают в бочках

Рецепт освежающего, резковатого кваса, который летом продают в бочках

Лето без кваса – это не лето. Поэтому мы предлагаем вам приготовить этот восхитительный напиток дома. Требуется минимум продуктов, усилий и времени. Также вы благодаря домашнему квасу сможете укрепить иммунитет и улучшить обмен веществ.

1

  • Дрожжи 6 г;
  • Кислота лимонная одна ч. л.;
  • Вода пять литров;
  • Сахар 650 г;
  • Цикорий без вкусовых добавок две ст. л.

Наливаем холодную воду в кастрюлю и высыпаем в нее сахар, лимонную кислоту, добавляем цикорий и размешиваем до растворения ингредиентов.

Рецепт освежающего, резковатого кваса, который летом продают в бочках

Помещаем жидкость на огонь. После того, как она закипит, убираем с плиты и пусть остывает.

Рецепт освежающего, резковатого кваса, который летом продают в бочках

В остывшую жидкость насыпаем дрожжи и отставляем в сторонку настаиваться в течение нескольких часов, пока не появится пенка.

Рецепт освежающего, резковатого кваса, который летом продают в бочках

Когда увидите пенку, то можете попробовать напиток. Он уже должен иметь вкус кваса, но только не холодный.

Рецепт освежающего, резковатого кваса, который летом продают в бочках

Так что разлейте его по бутылкам и поместите охлаждаться в холодильную камеру.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх