Слоёное тесто быстрого приготовления: быстрое слоёное тесто, которое готовится за считанные минуты

Слоеное тесто быстрого приготовления. Выпечка получится у вас мягкой, слоистой, и с хрустящей корочкой!

Слоеное тесто быстрого приготовления: ингредиенты

1. 320 (триста двадцать) гр – муки
2. 1 (одна) ч. ложка – сухих дрожжей
3. 200 (двести) мл – кефира
4. 1 (одна) шт – яиц
5. 200 (двести) гр – сливочного масла
6. Щепотка соли на сладкую выпечку. И 1 ч. ложка для несладкой

Рецепт слоеного теста быстрого приготовления:

• Кефир должен быть холодным. Туда добавьте сухие дрожжи
• Масло сливочным должно быть из морозилки
• В глубокую посуду засыпьте муку
• Туда же натрите масло, обваливая его постоянно в муке
• В кефир с дрожжами добавьте яйцо. Посолите
• Хорошо взбейте и добавьте в мучную массу
• Тесто перемешайте вилкой, замесите тесто. Оно должно быть слегка липковатым
• Уберите его в холодильник на четыре часа
• После чего раскатайте тесто в пласт толщиной в один см
• Соберите пласт в конверт, сложите пополам
• Раскатайте вновь и снова сложите
• Пару раз процесс нужно повторить
• Тесто уберите в холодильник

Из слоеного теста быстрого приготовления получается изумительная выпечка!