Скатерть-Самобранка

5 239 подписчиков

Свежие комментарии

  • Лера
    Не внушило доверия...Невероятно вкусна...
  • Jelena L
    МОЖНО ПРОСТО СВЕРНУТУЮ ГАЗЕТУНашла способ, как...
  • Лера
    Что изысканного в серой мебели?...Очень грамотный р...

Кабачки с куриной грудкой: великолепное сочетание вкусов. Легкий вкусный ужин за 30 минут

Кабачки с куриной грудкой! Приготовим на вечер буквально за 30 минут легкий вкусный ужин – кабачки с куриной грудкой.

Кабачки с куриной грудкой: продукты

Кабачки с куриной грудкой

  • два куриных филе
  • два кабачка
  • два помидора
  • две моркови
  • семьдесят граммов сливочного масла
  • соль, черный молотый перец – по вкусу
  • сто пятьдесят граммов сметаны

Кабачки с куриной грудкой: готовка

Кабачки с куриной грудкой

  • Куриное мясо хорошо промыть под проточной водой, подсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими квадратиками.
  • Кабачки помыть и, поскольку они еще молодые с нежной кожицей, не очищая, нарезать кусочками, соответствующими по размеру куриным кубикам.
  • Морковь также помыть и нарезать нетолстыми кружочками.
  • В сковороде с антипригарным покрытием разогреть кусочек сливочного масла и выложить в него куриное филе.
  • Посолить, добавить кабачки, морковку.
  • Все хорошо перемешать деревянной лопаточкой.
  • Закрыть сковороду крышкой и установить средний уровень огня.
  • Держать на огне минут пять.
  • За это время помыть помидоры, подсушить полотенцем и нарезать такими же по размеру кусочками, что и кабачковые. Отправить в сковороду.
  • Добавить черный молотый перец, сметану.
  • Все перемешать и готовить еще минут пять, только уже без крышки.

Кабачки с куриной грудкой

Ну вот и управились буквально за 15 минут и приготовили легкий вкусный ужин.

Кабачки с куриной грудкой получаются очень нежными. Если добавить немного побольше сметаны, то получится великолепная подлива к макаронам, рису или же к гречке.

Переложите готовое блюдо в красивую глубокую тарелку и можете подать на стол.

Великолепный аромат, бесподобный вкус! Все это обязательно привлечет внимание ваших домочадцев.

Кабачки с куриной грудкой: готовы

Салат из кабачков

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх