Скатерть-Самобранка

5 196 подписчиков

Свежие комментарии

  • очень простоХоть с апельсинам...
  • Татьяна Nachtigal
    Вот только не понятно зачем его просушивать если тут же заливают водойМясо «по-особому»...
  • Алина Виноградова
    Чтобы соус получился карамельным, а мясо еще нежнее, добавьте щепотку сахараМясо «по-особому»...

Торт Единорог: мечта многих детей, которая стала доступной

Торт Единорог – мечта каждого ребенка! Ваш ребенок останется очень довольным! Давайте радовать своих чад!

Торт Единорог: ингредиенты

Торт Единорог

Для бисквита

  1. 460 (четыреста шестьдесят) гр – муки
  2. 8 (восемь) шт -яиц
  3. 320 (триста двадцать) гр – молока
  4. 460 (четыреста шестьдесят) гр – сахара
  5. 160 (сто шестьдесят) гр – сливочного масла
  6. Пол ч. ложки – пищевой соды
  7. 1 (один) гр – ванилина

Для начинки

  1. 2 (две) ст. ложки – сахара
  2. 500 (пятьсот) р – клубники
  3. 1 (один) ст. ложка – крахмала
  4. 450 (четыреста пятьдесят) гр – жирных сливок
  5. 4 (четыре) ст. ложки – сахарной пудры

Для украшения

  1. 400 (четыреста) гр – жирных сливок
  2. 30 (тридцать) гр – шоколада
  3. 1 (один) гр – пищевого красителя
  4. 3 (три) ст. ложки – сахарной пудры

Торт Единорог: рецепт

Торт Единорог

  • Яйца и сахар взбейте до пышной массы
  • Сливочное масло и молоко отправьте на огонь. Доведите до кипения и варите немного. Масло должно полностью раствориться
  • Муку смешайте с содой и ванилином
  • Потихоньку добавляйте ее в горячую смесь
  • Мешайте с помощью венчика
  • Тесто должно быть воздушным и пышным
  • Тесто разлейте на три противня
  • Испеките эти три бисквита в духовке при 180 градусах 20 минут
  • Остудите бисквиты
  • Начинка тепепрь. Нарежьте клубнику и смешайте ее с сахром и крахмалом. Отправьте на огонь и доведите до кипения.
    Всегда помешвайте
  • Масса станет густой
  • Остудите клубнику полностью
  • Теперь крем. Сливки соедините с сахарной пудрой и взбейте в керм
  • Из каждого бисквита вырежьте ножом единорожку
  • Пропитайте каждый бисквит сиропом и водой. Распередлите по всей поверхности и выложите клубнику
  • Соберите торт. Обмажьте бока и сверху кремом и отправьте в холодильник желательно на ночь
  • На застывшем тортике вырежьте ножом углубление возле носа будущей единорожки
  • Шоколад растопите со сливками и нарисуйте им ухо, глаза и очертание головы
  • Для украшения торта взбейте сливки с сахарной пудрой и положите в кондитерский мешочек и украсьте единорога
  • Гриву единорогу сделайте из цветного крема. Получите его при помощи красителя

Торт Единорог готов: Видео


Вот такую красоту вполне реально получить дома!  На здоровье!
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх