Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»
Вы хотите запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Рулет из свиной грудинки с ч…

Рулет из свиной грудинки с чесночком и специями — необыкновенно вкусно

14 авг, 23:55
+1 0
Совсем недорогой и очень вку…

Совсем недорогой и очень вкусный яблочный пирог на кефире

14 авг, 19:02
+8 0
Читать

Прекрасное угощение к праздничному столу — Рулетики мясные с начинкой

развернуть

Очень вкусно!

Ингредиенты:

Свинина, филе — 800 г.
Грибы — 500 г.

Лук — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сыр твердый — 150 г.
Сливки — 1 стакан
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло подсолнечное — 40 г.

Приготовление:

Лук порезать мелко и поджарить на 2-3 ст.л. подсолнечного масла, периодически помешивая, добавляем шампиньоны, порезанные кубиками. Жарим все 10-15 минут, периодически помешивая до испарения жидкости.
Перекладываем все в миску и добавляем порезанные яйца и тертый сыр.
Перемешиваем, солим, перчим по вкусу.
Мясо порезать на куски, толщиной чуть меньше 1 см. Каждый кусок солим с обеих сторон и отбиваем молотком для мяса так, чтобы он был достаточно тонким и большим для того, чтобы завернуть в него начинку.
Выкладываем на один конец отбитого мяса две ст.л. начинки.

Прекрасное угощение к праздничному столу — Рулетики мясные с начинкой

Заворачиваем в рулетик и фиксируем зубочисткой или нитью.

Прекрасное угощение к праздничному столу — Рулетики мясные с начинкой

Жарим рулетики со всех сторон, начиная со шва.

Прекрасное угощение к праздничному столу — Рулетики мясные с начинкойЗатем можно вытянуть зубочистки.
Перекладываем рулетики в форму для запекания. Добавляем 1,5 стакана воды и поливаем рулетики сливками.

Прекрасное угощение к праздничному столу — Рулетики мясные с начинкой

Перчим и солим. Запекаем при 180 С около 30 минут.

Приятного аппетита!

Источник


Источник →

Опубликовано 14.04.2018 в 19:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

Akilbek Ye
В том-то и дело, что нежнейшая. Короче болтушка.
Akilbek Ye Нежнейшая запеканка из кабачков с фаршем «Принцесса»
Татьяна Атакишиева
Мила Донецкая
Вкусный!!!
Мила Донецкая Непревзойденный Карловарский рулет: такой вкуснятины вы ещё не пробовали

Люди

2877 пользователям нравится сайт skatertsamobranka.ru

О сайте